Tõde suhkru kohta | EE.DSK-Support.COM
Tervis

Tõde suhkru kohta

Tõde suhkru kohta

Cutting rasva

1970 rasvad süüdistada kõiki kaalu ja südame probleeme. Niisiis, rasva asendati suhkru ja viimase 30 aasta jooksul oleme olnud süüa rohkem suhkrut kui kunagi varem! Meie kehakaal on laiendatud, nagu on riided suurused ja super-size sööki! Oleme üha suurem ja sicker!

Globaalselt ja Prantsusmaal, oleme silmitsi rasvumise epideemia, nii palju, et "rasvumine on uus nälga, vastavalt Global Post.

Suhkur laaditakse karastusjoogid, puuviljamahlad, spordijoogid, energia- ja "tervis" baarid, hommikuhelbed, salatikastmed ja peidetud peaaegu kõik töödeldud toidud - laastud ja kringlid Worcestershire kastmega ja palju muud soolast toitu.

Kuidas suhkru sõltuvus arendada?

Suhkru sõltuvus areneb mitmel viisil. Osaliselt on see tingitud asjaolust, et suhkru mõju ala ajus tasu raja samamoodi nagu alkoholi ja narkootikumide teha. See üle stimuleerib neurotransmitterite, kuni nad enam korralikult toimida, sallivus arendab ja meel muutub sõltub suhkru toimida.

Kui te ei saa läheb hommikul ilma stimulant nagu kohv, sigaret või magusat teravilja, kui teil on vaja midagi magusat pärast iga sööki ja eriti pärastlõunal, et suurendada oma energia ja püüdnud ja suutnud vähendada söömine süsivesikuid, siis võiks olla suhkur sõltlane.

Teadke oma mürki: Sugar 101

See on lihtne saada segaduses erinevate suhkrute ja magusainete. Nii et siin on põhiline ülevaade:

  • Dekstroos, fruktoos ja glükoos on kõik lihtsaid suhkruid, mida tuntakse monosahhariidid, Peamine erinevus nende vahel on see, kuidas oma keha metaboliseerib neid. Glükoosiga on sisuliselt samad suhkrut. Kuid toidu tootjad tavaliselt kasutada terminit "dekstroos" oma koostisosade loetelu.
  • Lihtsuhkrud võivad ühineda, moodustades keerulisem suhkrud, nagu disahhariidi sahharoosi (lauasuhkur), mis on pool glükoosi ja pool fruktoos.
  • Kõrge fruktoosi maisisiirupi (HFCS) on 55 protsenti fruktoos ja 45 protsenti glükoosi.
  • Etanool (alkoholi tarbimine) ei ole suhkur, kuigi õlle ja veini sisaldavad jääksuhkru ja tärklis, lisaks alkoholi.
  • Suhkuralkohole nagu ksülitool, glütserool, sorbitool, mannitool ja erütritoolil pole ei suhkrud ega alkohole, kuid on muutumas üha populaarsemaks magusainetena. Nad on puudulikult imendub oma peensooles, enamasti, et nad annavad vähem kaloreid kui suhkur, kuid sageli põhjustada probleeme puhitus, kõhulahtisus ja kõhupuhitus.
  • Sukraloos (Splenda) ei ole suhkur, hoolimata selle suhkruga nagu nimi ja petlik turundus loosung "valmistatud suhkur." See on klooritud kunstlikud magusained kooskõlas aspartaami ja sahhariin, mille kahjulik mõju tervisele sobitada.
  • Agaavi siirup, valet reklaamitakse "looduslik" tüüpiliselt väga töödeldud ja on tavaliselt 80 protsenti fruktoos. Lõpp-produkt ei küündi meenutavad originaal agaav taim.
  • Töödeldud mesi on umbes 53 protsenti fruktoos, kuid töötlemata vormis, mesi on mitmeid eeliseid, kui seda kasutatakse mõõdukalt, sealhulgas sisaldas nii palju antioksüdante nagu spinat.
  • Stevia on väga magus herb saadud lehed Lõuna-Ameerika Stevia taime, mis on täiesti ohutu (tema füüsiline vorm). Lo han (või Luohanguo) on teine ​​looduslik magusaine, kuid saadud puuvilja.

Küsimus fruktoos

Sajand tagasi, soovite tarbida umbes 15 grammi suhkrut päevas - kaugel 73 grammi päevas tüüpiline inimene saab alates magustatud jooke.

Köögiviljad ja puuviljad, see on segatud vitamiine, mineraalaineid, ensüüme ja kasulik fütotoitaineid, kõik, mida mõõdukas negatiivne metaboolset toimet.

Glükoos on vormis energiat, mida olid mõeldud töötama. Iga raku keha, iga bakter - ja tegelikult iga elava asja Maal - kasutab glükoosi energia.

Kuid toidu ja joogi tootjad hakkasid lülitades oma magusainete sahharoosist (glükoosi) maisisiirup 1970, kui nad avastasid, et HFCS oli mitte ainult palju odavam teha, kuid on ka umbes 20 protsenti magusam kui tavalised tabelis suhkur, mis on sahharoosi.

Ja väga tooted enamik inimesi tugineda kaalus - madala rasvasisaldusega dieet toidud - sageli need kõrgeim fruktoosi.

Fruktoos iseenesest ei ole halb - see on massiivne ANNUSELINE sa kokku puutunud, et muuta see ohtlik. On kaks üldist põhjustel fruktoos niivõrd kahjulik:

    Sinu keha metaboliseerib fruktoos palju teistmoodi glükoosist. Kogu koormust ainevahetusprotsessides fruktoos langeb teie maksa.

    Inimesed tarbivad fruktoosi tohututes kogustes, mis on teinud negatiivset mõju palju sügavam.

Täna, 55 protsenti magusaineid kasutatakse toidu ja joogi valmistamise on valmistatud maisist, vormis kõrge fruktoosi maisisiirupi.

Liiga palju fruktoosi loob metaboolse katastroofi

Dr Robert Lustig, professor of Pediatrics Osakonnas Endocrinology Ülikooli California, on olnud teerajaja dekodeerimine suhkru ainevahetust. Tema töö on esile mõned suured erinevused, kuidas erinevad suhkrud jaotatud ja kasutatud inimkeha.

Pärast söömist fruktoos, enamik metaboolse koormuse toetub oma maksa. See ei ole nii glükoosi, millest teie maksa laguneb ainult 20 protsenti. Peaaegu iga raku keha kasutab glükoosi, nii et see on tavaliselt "süütas" kohe pärast tarbimist.

Nii et kui see kõik fruktoos minna, kui sa tarbida?

Peale oma reied! See on muutunud FAT (VLDL ja triglütseriidid), mis tähendab rohkem rasva ladestumist kogu keha.

Seotud terviseprobleemide suhkru sõltuvus

Suhkur on paljude kahjustava toime inimorganismile, kaasa arvatud, kuid mitte ainult kahjulik, muutes ja katkestades normaalsel töötamisel närvisüsteemi, endokriinsüsteemi ainevahetussüsteemil, veresoonkond seedesüsteemi ja immuunsüsteemi samuti primaarse elundite nagu maksa, neerud, käär- ja pankreas.

Kõige sagedasemad probleemid liigne suhkru tarbimist on:

  • Depressioon, antisotsiaalne käitumine ja viha kontrolli küsimused
  • Enneaegset vananemist
  • Meeleolumuutused ja ärrituvus
  • Ammendumine mineraalainete sisalduse
  • Hüperaktiivsus ja unetus
  • Ärevus ja paanikahood
  • Chromium puudulikkus
  • Ammendumine neerupealised
  • 2. Tüüpi diabeedi
  • Hüpoglükeemia
  • Binging ja ülekaalulisus
  • Candida vohamise
  • Kõrge kolesteroolitase, kõrge vererõhk ja südamehaigused
  • Vähenenud immuunsus
  • Neurotransmitteri puudusi
  • Astma
  • Alkoholism
  • Akne, PMS ja hormoonide tasakaalustamatus
  • OCD
  • Fibromüalgia
  • Krooniline väsimus ja tähelepanu puudulikkuse
  • Vähk
  • Sõltuvus

Üks olulisemaid küsimusi, kes elavad koos krooniline haigus on mõju suhkur immuunsüsteemi.

Suhkur surub maha immuunsüsteemi. See kahandab tase phagocytes (valgete vereliblede, mida on vaja tugevat immuunsüsteemi funktsiooni ja et sööma kahjulike bakterite) ning see vähendab asutuste suutlikkust võidelda nakkuse ja haiguse.

Suhkur on vaenlane number üks, kui tegemist on enneaegse vananemise

"Lühidalt, suhkur kiirendab lagunemise kollageeni ja elastiini, nii võti naha valgud. Teisisõnu, see aktiivselt vanuses teid," ütleb dr Brandt, kes loeb Madonna, Rupert Everett, Cher ja Ellen Barkin seas oma klientidele.

Vastavalt Dr Brandt, top dermatoloog, kui sa lihtsalt vähendada oma suhkru tarbimist, võite pöörduda tagasi kella kümne aasta ja parandada tekstuuri, tooni ja sära nahale. Suhkur lagundab kollageeni ja elastiini, nii võti valkude hoidmiseks naha firma ja nooruslik.

Nii et mida saate teha?

Et võita suhkru Lisaks lõigatud kõik suhkrud 30 päeva! Nõuandeid, kuidas seda teha ja suhkru detox söömisharjumused, loe:

Kuidas võita suhkru sõltuvus: Sugar detox söömisharjumused.